Lettera A
Antrasatta............(anche antrasarta,all'antrasarta,all'antrasatta).improvvisamene,all'improvviso
Arc'.......................arco
Arcura..................archi,plurale di arco.
Località ad est di Pozzilli,sotto il colle Stingone,poco distante da Santa Maria Oliveto,ove
si vedono ancora dei ruderi di archi del convento di Sant'Onofrio del XII secolo
Abbuot'.................(abbuot'=avvolto) tipico della cucina di Filignano fatto con le interiora
di agnello:fegatino,milza,polmoni tagliati a pezzetti arricchiti di aglio
e prezzemolo avvolti nella rezza(omento) con le budelline dello stesso animale
Antrasatta............(anche antrasarta,all'antrasarta,all'antrasatta).improvvisamene,all'improvviso
Arc'.......................arco
Arcura..................archi,plurale di arco.
Località ad est di Pozzilli,sotto il colle Stingone,poco distante da Santa Maria Oliveto,ove
si vedono ancora dei ruderi di archi del convento di Sant'Onofrio del XII secolo
Abbuot'.................(abbuot'=avvolto) tipico della cucina di Filignano fatto con le interiora
di agnello:fegatino,milza,polmoni tagliati a pezzetti arricchiti di aglio
e prezzemolo avvolti nella rezza(omento) con le budelline dello stesso animale


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